Пять советов по уходу за холодильником

Чудо бытовой техники, самый незаменимый помощник на кухне — это, конечно же, холодильник. И если вы хотите продлить срок его эксплуатации, то необходимо соблюдать ряд несложных правил.

Прежде всего, необходимо правильно выбрать место его расположения — еще до того, как отправиться в торговый центр или посетить интернет магазин техники.
Желательно, чтобы это оставалась кухня (жители «хрущёвок» хорошо меня поймут).
Ну, а если серьезно, то не устанавливайте холодильник непосредственно возле плиты.
Также не рекомендуется размещать его и напротив окна — прямые солнечные лучи, нагревая стенки холодильника, заставят лишний раз включаться компрессор.
Лучше если первичную установку холодильника на отведенное ему место произведет мастер, особенно, если это встраиваемый холодильник.
Запомните: продукты на решетчатых полках холодильника необходимо располагать не впритык, а так, чтобы не нарушалась циркуляция воздуха.
Поэтому и не рекомендуется застилать полочки каким-либо материалом.
Не следует также ставить в холодильник горячие продукты, прежде необходимо их остудить.
Не держите долго открытыми дверцы холодильника.
Часто и без надобности открывая их, вы заставляете лишний раз заработать компрессор.
Для овощей и фруктов в холодильнике предназначаются, как правило, нижние полки, где температура достигает плюс 4–6 градусов и в течение 8 дней хранения продукты не потеряют своей свежести.
На средних полках, где температура составляет плюс 2–3 градуса, рекомендуется хранить молочные продукты (молоко и сметана после вскрытия упаковки сохраняются 1–2 дня, сливочное масло — до трех недель), готовую пищу.
На дверцах холодильника обычно есть приспособление для хранения яиц. Но не храните их более одного месяца.
Отдельно о морозильной камере. Если во льдах Антарктиды учеными был обнаружен в сравнительно неплохом виде мамонтенок, то это не значит, что также бесконечно долго во льдах морозильной камеры мы можем хранить мясные продукты и рыбу.
Рекомендуемые сроки хранения мяса и рыбы в морозильной камере составляют 3–6 месяцев.
Современные холодильники оснащены поглотителями неприятных запахов, но всё же регулярное мытье содовым раствором никогда не повредит стенкам холодильника.
В общем, регулярный уход за холодильником не только обеспечит вам сохранность и свежесть продуктов, но и продлит срок эксплуатации вашего помощника на кухне на долгие годы даже по истечении гарантийного срока эксплуатации.